Для выражения простой симпатии глагол lieben (любить) слишком эмоционален, поэтому вместо него предпочтительней использовать (gern) mögen или выражение gern haben, оба означают «нравиться».
Допустим, вы любите вишни. Можете сказать
Ich mag Kirschen или ich habe Kirschen gern.
Или вот еще: Эльзе нравится Франц. Сказав ich liebe dich, она признается в любви, а использовав ich mag dich gern или ich mag dich gern, выразит свою симпатию.
