Dandelion Day
Any plant as versatile and durable as the dandelion, certainly deserves a special day set aside to honor it. We all know of dandelions as weeds in our lawns. To kids, the dandelion is a flower to gather and bring home to mom. But, dandelions are oh so much more than just a weed. Even many gardeners think of it as a weed. But, more knowledgeable gardeners know better. Dandelion leaves are edible, and are savored in soups and salads. It is rich in vitamins A, B, C, and D. Dandelions are used in making wine and for tea, too.
Любое растение, столь же универсальное и долговечное, как одуванчик, безусловно, заслуживает особого дня, отложенного для его чести. Мы все знаем о одуванчиках, как о сорняках на наших лужайках. Для детей одуванчик - это цветок, который собирают и приносят домой маме. Но одуванчики - это гораздо больше, чем просто сорняк. Даже многие садоводы считают это сорняком. Но более знающие садоводы знают лучше. Листья одуванчика съедобны и смакуются в супах и салатах. Он богат витаминами A, B, C и D. Одуванчики используются для приготовления вина и для чая.